Cave Geisse | Passeio de aventura em meio aos vinhedos da Serra Gaúcha

Se você procura um passeio diferente em meio aos vinhedos da Serra Gaúcha, guarde esse nome: Cave Geisse. A Cave Geisse é uma renomada vinícola produtora de premiados espumantes, localizada no município de Pinto Bandeira, cidade vizinha de Bento Gonçalves na Serra Gaúcha.
Eu já conhecia os deliciosos espumantes da Cave Geisse, mas não sabia que o lugar onde os espumantes eram produzidos era tão lindo e que a vinícola oferecesse tantas experiências diferentes, e inesquecíveis, aos visitantes.
Graças à riqueza do seu terroir, seu relevo montanhoso e técnicas de conservação das videiras, sem utilização de pesticidas, e cuidadosos detalhes de produção, seus produtos se destacam entre os amantes dos espumantes.  Mas não estamos aqui para falar dos produtos da Cave Geisse e sim, das experiências que o visitante pode ter visitando a área da vinícola, que diga-se de passagem, é belíssima.

A novidade entre os passeios é a Geisse Experience, um passeio em um veículo 4 x4 que mistura adrenalina, lindas paisagens, muita diversão, e claro, os espumantes da Cave Geisse.
Geisse Experience, como é o passeio |
A Geisse Experience é o passeio em vinícola, mais bacana para fazer em família na Serra Gaúcha. O nosso guri ficou enlouquecido quando mostrei alguns vídeos na internet antes de viajarmos até Pinto Bandeira e simplesmente amou o passeio.

Diferente dos passeios tradicionais de visitação e degustação, que também existem na Cave Geisse, mas na maioria das vezes não interessam às crianças, a Cave Geisse criou uma experiência que torna a visitação em família, uma diversão.
O objetivo do passeio é mostrar o terroir Geisse, entender suas características e diferenciais, em um passeio leve e prazeroso em uma das paisagens mais lindas da Serra Gaúcha. Até a Rede Globo, esteve por lá, filmando para suas novelas.
Pontualmente no horário marcado embarcamos no carro, e após todos instalados e com o cinto de segurança afivelado iniciamos o passeio pelas terras da vinícola. Durante o passeio, o guia ia explicando detalhes da estrutura da Geisse, sua história no Brasil e os fatores importantes que garantem a qualidade dos seus produtos como o clima, solo e os vinhedos.

A primeira parada é ao lado de uma belíssima cachoeira, onde desembarcamos e pudemos chegar bem próximo da queda da água.

A parada seguinte foi em uma cachoeira próxima, onde um recanto com bancos e taças estava a nossa espera. Mas e a espumante, onde estava? Gelando nas águas da cachoeira, em uma rocha, que faz o serviço de champanheira. Nem preciso dizer que foi um momento incrível, não é mesmo? Os adultos brindaram com espumante e as crianças com suco de uva.

Depois de curtirmos o momento, embarcamos novamente com destino a parte alta da propriedade, onde a vista do conjunto é ainda mais linda. É possível avistar as cidades de Farroupilha e Bento Gonçalves, além da imensidão dos vinhedos da Cave Geisse, onde são cultivadas variedades Chardonnay e Pinot Noir para elaboração de espumantes.

Sempre que nós encantávamos com alguma paisagem, pedíamos ao guia e gentilmente ele parava o carrinho para que apreciássemos a paisagem e pudéssemos fotografar.

A terceira parada oficial é em meio aos vinhedos, em uma localização estratégica, que nos encantou com sua paisagem. Era momento de mais uma degustação, e por lá ficamos degustando o espumante rosé, enquanto as crianças brincavam pelo gramado.

Dos 76 hectares pertencentes à Cave Geisse, somente 25 hectares são utilizados para o plantio dos vinhedos em virtude das suas características excepcionais. O restante da área foi preservada com mata nativa que ajuda a compor a belíssima paisagem do local.

Fizemos o passeio em um sábado lindo do mês de março e o guia nos contou que na Cave Geisse o período da vindima (colheita da uva) terminou ainda no mês de janeiro. Fiquei imaginando, o quão lindo deveria ser aqueles parreirais carregados de uvas.
Nós adoramos o passeio, e se fosse possível, continuaríamos o resto do dia na parte alta dos vinhedos. Mas o horário do nosso passeio estava chegando ao fim e haviam mais pessoas com horários agendados para apreciar as belezas das terras da Cave Geisse.

Depois do passeio, proveitamos para fazer uma visitação e entender o processo de fabricação dos espumantes através do método tradicional e enquanto isso as crianças se divertiam no lindo jardim da vinícola. Voltaremos, pois o passeio conquistou a família toda.
Informações importantes: 
* O passeio só funciona mediante agendamento, em sábados e domingos às 10h, 12h, 14h ou 15h30min e durante a semana, em horários mediante consulta.
* A ocupação máxima é de 5 pessoas, incluindo crianças. Como a empresa só tem um carrinho, apenas 5 pessoas podem fazer o passeio por vez, em caso de grupos maiores.
* Grávidas e crianças menores e 3 anos não podem participar do passeio.
* Em caso de mau tempo, o passeio não é realizado.
* A duração aproximada do passeio é de 1h 30minutos.
* Crianças menores de 7 anos, não pagam. Os valores variam conforme o número de ocupantes. Para informações de valores e agendamento, consulte: WhatsApp: (54) 996843718 - email: turismo@vinicolageisse.com.br

Outras experiências |
Além da Geisse Experience, a Cave Geisse oferece também outras atividades para os visitantes, seja para quem deseja conhecer mais sobre a produção dos espumantes, quem deseja conhecer os produtos ou mesmo para quem deseja se reunir com amigos em uma tarde ensolarada no jardim.
* Visita interna com degustação: Na visita interna você conhecerá todo o processo de fabricação de espumantes pelo método tradicional, conhecendo também as instalações internas da vinícola, em um tour de 30 minutos.

A visitação pode ser acompanhada de três tipos de degustação, que varia conforme o tipo escolhido de produto a ser degustado: Clássica (Espumantes: Amadeu Brut + Amadeu Brut Rosé + Amadeu Moscatel), Conceito (Espumantes: Cave Geisse Brut + Cave Geisse Nature + Cave Geisse Rosé) e Premium (Espumantes: Cave Geisse Blanc de Blanc + Cave Geisse Blanc de Noir + Cave Geisse Terroir Rosé).

Há também a opção de degustação de vinhos, chamada Chile Clássico, onde são degustados os produtos Reserva Carmenere + Reserva Cabernet Sauvignon. Os valores da degustação variam de acordo com o tipo de degustação escolhida e podem ser totalmente revertido em compras no varejo.

O tempo estimado para visita interna + degustação é de aproximadamente 1 hora e acontece diariamente, inclusive em domingos em feriados, em horários pré determinados. Porém é necessário agendamento.
* Mini Curso: Outra opção para conhecer os produtos Cave Geisse e aprender mais sobre o mundo dos espumantes e vinhos é o Mini Curso de Degustação. O Mini Curso acontece apenas nos finais de semana, mediante agendamento, para grupos de no mínimo 4 pessoas e no máximo 18 pessoas.
No curso são degustados: Vinho base para espumante + Cave Geisse Rustico (com leveduras) + Cave Geisse Brut + Cave Geisse Blanc de Noir + Cave Geisse Terroir Rosé. O tempo estimado de duração é de 2 horas e os horários são 10h30min ou 13h30min. O valor do curso não ´revertido em compras.
* Open Lounge: O jardim da vinícola se transforma em todos finais de semana e feriados em um local para brindes, encontro com amigos, boa música e delícias.

O espaço totalmente aberto, com mesas, almofadas, colchões e até cobertinhas para os dias frescos, está totalmente integrado a natureza e um food truck comercializa garrafas e taças de espumante gelado, drinks, suco, alguns lanches, como empanadas chilenas e tábua de frio.

Não há consumação e você paga somente o que for consumido. Aberto nos finais de semana e feriados das 11h até as 17h, quando o tempo permitir. Em caso de chuva, o Open Lounge, não funciona. Provamos as empanadas e estavam deliciosas.

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* Este não é um post patrocinado. A Cave Geisse nos convidou para conhecer o novo passeio,  mas o relato acima representa a nossa opinião sincera sobre o serviço e destino.

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