18 setembro 2015

Churrascaria Roda de Carreta | Vivenciando a cultura gaúcha em Porto Alegre

Churrascaria Roda de Carreta
Experimentar um churrasco gaúcho deveria ser item obrigatório em todos os roteiros de quem desembarca no Rio Grande do Sul. Nossa gastronomia é muito farta e rica, principalmente pela influência dos imigrantes, mas o churrasco é o símbolo do nosso estado, e um domingo sem churrasco é quase como uma caipirinha sem limão. Na hora de reunir os amigos, a família ou comemorar uma data especial, o churrasco é sempre a primeira opção. 
Durante o TchÊncontro - leia "TchÊncontro, Primeiro Encontro de Blogueiros de Viagem em terras gaúchas" para saber mais sobre o evento - tivemos a oportunidade de voltar à Churrascaria Roda de Carreta, para apreciar um bom churrasco de domingo com o grupo.
A Churrascaria Roda de Carreta, junto ao 35 CTG é um local para além de apreciar um bom churrasco de espeto corrido, conhecer um pouco mais da cultura gaúcha através da dança e música tradicionalista.
O ambiente é grande e arejado, com arquitetura típica dos galpões de costaneira, e possui uma pequena área com brinquedos para as crianças. Convém chegar cedo para conseguir uma mesa próximo  ao palco, para assistir aos shows.

A churrascaria funciona no sistema de espeto corrido com 17 tipos de carnes, entre picanha, vazio, costela, ovelha, cupim, frango, entre outros. Eu amei a picanha com alho. Não deixe de provar. Aliás para quem gosta de alho, o pãozinho com alho assado no espeto também é maravilhoso.
Um buffet com 12 pratos quentes, como arroz de carreteiro, feijão e aipim, saladas e sobremesas, completam o rodízio de carnes. Achei tudo excelente, inclusive a cebola frita servida na mesa, antes do início do rodízio de carnes, mas as sobremesas achei que poderiam ser mais elaboradas e saborosas.
O ponto alto da refeição são os shows de dança tradicionalista gaúcha, com suas prendas e peões com vestimentas típicas, que acontecem em dois momentos durante o almoço aos domingos, às 13h e às 13h45min  e jantar, todos os dias, às 21h e às 21h 45min. São dois horários de apresentações durante a refeição, com shows diferentes. Vale a pena assistir os dois.
A Roda de Carreta funciona todos os dias para almoço e jantar de segunda a sábado. Os shows acontecem todas as noites e aos domingos ao meio dia, com show de música ao vivo.
Churrascaria Roda de Carreta
Av. Ipiranga, 5300
Porto Alegre/RS
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