Wine Garden da Miolo, o melhor lugar para degustar um vinho no Vale dos Vinhedos

Um final de semana lindo de sol. Tem programa melhor que subir a serra e aproveitar o dia ao ar livre? O Vale dos Vinhedos, entre os municípios de Bento Gonçalves e Garibaldi é um destino maravilhoso para aproveitar o dia, conhecendo vinícolas, degustando vinhos e espumantes, se deliciando com os ótimos restaurante ou simplesmente aproveitando as belas paisagens.
Nós adoramos passear no Vale dos Vinhedos, que para nossa sorte, fica perto de casa. Se você estiver com visita marcada para o Rio Grande do Sul, não deixe de incluir a região nos seus planos de viagem. Recomendo pelo menos dois dias na região de Bento Gonçalves e Garibaldi. São muitas atrações e passeios bacanas.  

Um dos lugares muito bacanas para quem visita a região nos finais de semana é o Wine Garden da Vinícola Miolo. A empresa conta com uma ótima estrutura pra receber os turistas, com vinhedos próprios, a fábrica, espaço de degustação, centro de visitantes e um jardim muito bonito.

Wine Garden |
E são nesses jardins que foi implantado o novo projeto da empresa. Funcionando desde fevereiro de 2015, o Miolo Wine Garden tem como objetivo estimular os sentidos através do contato com a natureza e a degustação de vinhos da Vinícola Miolo, em um espaço exclusivo integrado a natureza na área da vinícola.

O serviço funciona com um "bar móvel", mais conhecido como Wine Truck, e um espaço no imenso gramado da vinícola, com gazebos, mesinhas, porta taças, tapetes, tochas, lanternas e muitas almofadas nas sombras dos plátanos, que agora no outono ficam ainda mais lindas, com suas folhas quase douradas.

No cardápio, além de vinhos e espumantes em taças e garrafas (a partir de R$12,00), sucos e refrigerantes, também são servidos brusquetas, sanduíches especiais e até pastel de belém, para um lanche gostoso. Além dos serviços "normais", o Wine Garden aceita reservas para eventos especiais, aniversários, festas e etc, daí com cardápio diferenciado. 

A ideia é justamente relaxar e apreciar a natureza ao seu redor, um bom papo com os amigos e uma música gostosa.

E além de tudo, crianças são super bem vindas. Tem uma área com mesinhas, cabanas, revistas e lápis para colorir, além de toda natureza ao seu redor para explorar: pedras para escalar, gramado para correr, árvores para brincar de esconder, lago para ver e alimentar os peixes e tartarugas.

O serviço funciona todos os finais de semana e feriados, das 10h às 18h30minutos e não necessita reservas. Não se assuste se chegarem na entrada da vinícola e perceberem muitos ônibus de excursão e a loja cheia (teve até fila no final de semana que estivemos lá), pois o espaço do Wine Garden, fica fora do eixo de quem visita a vinícola e é bem tranquilo. Existe uma consumação mínima caso você queira ocupar os espaços de gazebo  e pallet, que varia entre R$ 70,00 e R$ 150,00 por espaço, mas os demais lugares são livres de consumação.

#Dica: Leve um repelente. Como o legal é ficar atirado no gramado, sempre é melhor prevenir do que remediar.

Visitação e Degustação na Miolo |
Quem quiser aproveitar o dia, para conhecer a vinícola, os processos de fabricação e degustação, a Miolo oferece esse serviço diariamente, das 8h30min  às 16h30min, com horário diferenciado nos finais de semana.

A visitação inicia na área externa, com explicação sobre os parreirais e tipos de uva, e posteriormente continua na parte interna da vinícola, com explicações sobre o processo de fabricação de vinhos e espumantes. 

A próxima etapa é a degustação, em uma sala especialmente preparada para essa finalidade. São degustados quatro tipos de produtos: dois vinhos e dois espumantes.

Além da degustação, esse momento é de grande aprendizado sobre o processo de saborear o vinho, aprender sobre seus aromas e desenvolvermos nosso paladar.
Atualmente, a visitação com a degustação tem o custo de R$30,00, sendo que R$ 10,00 é convertido em descontos sobre as compras feitas no varejo. A visitação tem duração aproximada de 1 hora.
MIOLO WINE GARDEN
Feriado prolongados e Finais de Semana
Das 10h às 18h30min
RS 444 KM 21
Vale dos Vinhedos
Bento Gonçalves - RS

Post Editado em junho de 2016.

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