31 março 2018

Tour Vinho & Paisagem em Bento Gonçalves

Visitar Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha é sempre um programa delicioso e inspirador: muitas vinícolas, gastronomia típica e belas paisagens. São vários roteiros e opções de passeio na cidade e região, como a vinícola Cave Geisse em Pinto Bandeira, a Miolo no Vale dos Vinhedos, Caminhos de Pedra, passeio de trem Maria Fumaça, visita à Garibaldi, entre outros.
Um roteiro que tem se destacado pelas belezas da paisagem e autenticidade é a Rota das Cantinas Históricas, na localidade de Faria Lemos. É na Rota das Cantinas Históricas que é possível admirar uma das paisagens mais lindas do município. Nós já visitamos o roteiro várias vezes e a nossa vinícola preferida por lá, é a Vinhos Cristofoli, que além de produzir vinhos maravilhosos, oferece duas experiências inesquecíveis, o Edredom nos Parreirais e o Tour Vinho & Paisagem.
Nós já tivemos a oportunidade de passar uma tarde maravilhosa nos parreirais, com a experiência do Edredom nos Parreirais, acompanhados de vinho, suco de uva, comidinhas gostosas em um cenário especial. Dessa vez voltamos a Vinhos Cristófoli para conhecer o Tour Vinho & Paisagem.

Como é o Tour Vinho & Paisagem |

Como o nome diz, o passeio mescla vinho (e também espumante e suco de uva), aos cenários surpreendentes da Rota das Cantinas Históricas. O passeio inicia na vinícola, onde todos recebem um chapéu e embarcam no trator adaptado para levar passageiros. O tour é comandado pelo simpático casal Vanildo e Mari, que pertencem a família Cristofoli e conhecem a região como a palma de suas mãos.
O trajeto é animado e quando chegamos no mirante, especialmente preparado para receber o grupo, é impossível não ficar surpreso. O visual é sen-sa-ci-o-nal !
Além da paisagem de tirar o fôlego, a Mari e o Vanildo preparam o local com todo o carinho, com delícias especialmente preparadas para o grupo, como pães coloniais, focaccia, frutas, geléias, sanduíches, queijos, salames e claro, vinho, espumante e suco de uva. A minha dica é: provem a focaccia. Estou até agora salivando por ela.
E com o cenário completo, é momento de apreciar a paisagem, enquanto as crianças brincavam e aprender um pouco mais sobre a história da família Cristófoli, como também a história da imigração italiana no Brasil.
Depois do momento "dolce far niente" é hora de continuar o passeio, com destino aos parreirais da família. Como fizemos o passeio em meados de fevereiro, toda a colheita da vinícola já estava finalizada, mas mesmo assim, encontramos alguns caixos de uva.
O parreiral da Vinhos Cristófoli é o chamado parreiral de teto, que eu acho ainda mais bonito. Enquanto estávamos no parreiral, a Mari, nos contou o cuidado que é preciso ter com as parreiras para que a produção seja eficiente e o fruto saboroso, que também depende das condições climáticas.
Eu e minha amiga Claudia do blog Felipe, Pequeno Viajante
Depois dos parreirais era hora de voltar à vinícola. E o retorno é super animado, cantando músicas italianas. Afinal, pois de uma taça de espumante, todos viram cantores, não é mesmo?

O que você precisa saber antes de fazer o tour Vinho & Paisagem |

  • Crianças são muito bem vindas no passeio. Dodô teve a companhia do Lipe, do blog Felipe Pequeno Viajante que se divertiram no trator, fizeram de conta que eram os motoristas, correram nos parreirais e brincaram com brinquedos “de antigamente”, como estilingue, cinco marias e caminhões de madeira.
  • Não esqueça de passar protetor solar e repelente. Se esquecer, como foi o nosso caso, é só solicitar durante o passeio que eles costumam levar.
  • O passeio deve ser reservado com antecedência, diretamente com a Vinhos Cristófoli. Entre em contato para verificar valores atualizados e datas.
  • O Tour Vinho & Paisagem acontece durante todo o ano, mas é no período da Vindima, época da colheita das uvas, que acontece entre meados de janeiro e meados de março, que o passeio fica ainda mais especial, pois é possível também colher uvas. Nós fizemos o passeio em meados de fevereiro e a colheita já havia encerrado. Vimos alguns poucos cachos pequenos de uvas nas parreiras.
  • Como lembrança do tour, todos levam para casa, uma taça de acrílico 
  • Para quem faz o passeio pela manhã, existe a possibilidade conciliar com um almoço na vinícola. O almoço é super concorrido, e infelizmente no dia que fizemos o passeio, não havia mais disponibilidade. Reserve com antecedência.
  • A Vinhos Cristófoli oferece também degustação de seus produtos, onde além de provar os vinhos e espumantes produzidos pela família, você aprende sobre a produção da vinícola. A degustação custa R$ 10,00
  • Para quem deseja pernoitar na cidade, lembre que álcool e estrada não combinam, as opções mais próximas ficam no centro de Bento Gonçalves, como o Laghetto Viverone e o Dall’Onder Grande Hotel. O Hotel Super 8, é uma opção econômica, mas muito bem recomendada, pois fica no acesso ao Vale dos Vinhedos.
O passeio é lindo e imperdível. Um dos passeios mais marcantes da região de Bento Gonçalves. Saímos do passeio realizados. A paisagem é incrível, os vinhos e espumantes são deliciosos, mas o que torno o passeio ainda mais inesquecível é o carinho e o acolhimento recebido pela família Cristófoli. Obrigada Bruna, Letícia, Mari, Vanildo e todos que nos recebem sempre com tanto carinho na Vinhos Cristófoli!
Vinhos Cristofoli
Rota das Cantinas Históricas
Faria Lemos
Bento Gonçalves/RS

Site oficial: https://vinhoscristofoli.com.br

 Outros passeios e experiências entre Bento Gonçalves e Garibaldi:

* Esse não é um post patrocinado. Fomos convidados pela Vinhos Cristófoli a conhecer o Tour Vinho e Paisagem, mas o texto representa a nossa opinião sincera sobre a experiência.

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